時間過得很快，眼瞅著已經是伏天了，這幾天就要起土豆了，經過上一會的種地，東籬就決定不讓悠然在下地幹活了，又幫著淸元說服林安再見幫著悠然做飯，林安的身體不好，不能太累著。地裡活就由他和淸元幹，又和淸元商量過段時間收秋時僱幾個短工，畢竟光他們倆收一百畝地有些勉強，江清元聽了覺得這樣也不錯，也就同意了東籬的決定。

今年進入夏天以後，悠然家房子後面的水果地裡的水果也到了成熟的時候，香瓜，西瓜，甜瓜，草莓之類的，雖然院子周圍的水果樹今年是不可能結果了。怎麼地也得等到明年啊，但至少西瓜香瓜之類的還是趕上季節了。

這大夏天的，早上把西瓜香瓜放到籃子裡吊到井裡，晚上吃完飯乘涼的時候，或是晌午正熱的時候拿出來吃，涼涼爽爽的這身上的熱氣立馬就消掉了，那是多麼舒服的一件事啊！簡直就是純天然的冰箱啊。

兩家挑了一個晴朗的好天氣來收土豆，其實也就是東籬家的三畝土豆，這裡的人還不知道土豆呢，當時種的時候淸元和林安還懷疑呢，收穫後正好給他們嚐嚐，爭取把土豆推廣一下。

先把土豆秧子拔了，用鋤頭小心的把部刨開，不能太使勁了，勁兒大了容易把土豆刨壞，那就不好放了。把捱得近的堆在一起，江淸元趕了車進到地裡來拉，起一點，就運回去一點。不能在太陽下曬時間長，要不就曬青了，吃到嘴裡就是一股極澀的味道。可是也不能挑個天來收，這要是淋了雨，不管回去怎麼晾，過不了多久就爛了，本存不住。

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