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2268.醃菜

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相比於自己丈夫的閒暇,李鳳的工作倒是繁忙了很多,因為在這一次回家之前,自己的女兒特別跟自己進行了相應的要求。有一段時間因為懷孕胃口不好的緣故,所以格外想念自己家鄉特製的醃菜,希望母親能夠在回家的時候從家裡製作一部分,然後再回來的時候再一起帶過來,改善一下自己的口味,同時也讓自己胃口大開。

人們在外地生活的時候,總會有幾道記憶深處,家鄉的美食總是魂牽夢繞的思念著,這種熟悉的味道不管自己去尋找多少廚師來解決這個問題,但是總是覺得味道不是那麼的符合自己的標準,不知道是因為水的緣故,又或者是因為少了家鄉的氣息。

作為一個不折不扣的廣西妹子,張黎小時候的生活條件,也沒有大家想象的那麼的富裕和豐厚。雖然父母都是雙職工,但是隨著步入新世紀之後,論起工資的豐厚程度跟那些做生意的相比是遠遠不如的,再加上家裡又有很多必要的支出,比如說家裡老房子的修建以及張黎奶奶的養老問題,都是需要相應資金支配的,基本上也是過得緊巴巴的。

所以有相當長一段時間,在他們家的餐桌上是見不到正兒八經的飯菜的,基本上都是燜一鍋米飯,然後隨便找點醃菜湊合湊合伴著下飯,而張友最喜歡的一道菜是家裡特製的辣椒油拌飯,這也是他們那些艱苦歲月中難得值得溫馨記憶的地方。

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