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張希孟請朱元璋吃的是古北口外的肥羊，這羊肉確實好，肥嫩多汁不說，而且一點腥羶的味道都沒有。

不管烤著吃，還是涮火鍋，都是頂級的。

張希孟索性弄了一桌全羊宴，這可比老朱的水蘿蔔就酒強多了。

果然，有錢的人，就是腰板粗，膽氣壯。

老朱也沒有多少脾氣，先吃個滿嘴流油再說。

朱元璋忙活了一陣子，有了七成飽，老朱才道：“張先生，你說這羊，似乎比應天要好不少啊？尤其是肉，肥瘦相間，到底是怎麼餵養出來的？”

張希孟一笑，“如果沒猜錯，應該是餵了上好的精料，跟戰馬差不多的。”

老朱一聽，頓時愕然，“穀物精料，拿來餵羊，實在是浪費了。”

張希孟只能無奈呵呵。

這種行為，放在其他省份，確實過分了。

其實很早開始，張希孟就鼓勵百姓，飼養家禽家畜，增加肉類生產。

但受限於飼料的問題，農戶依舊以谷槺混野菜，來飼養豬羊。

很多人都沒有見過，那種很大的鍋，下面煮野菜，鍋邊貼上硬餅子，開鍋之後，硬餅子取下來，算是人吃的，煮熟的野菜，混入谷槺麩皮，就是餵豬的。

人豬一鍋出了。

雖然這樣看起來有些糊弄事，但能節省柴火，也算是方便快捷，很多百姓都喜歡這麼幹。只有在逢年過節，才會專門做些菜飯，好好犒勞自己。

另外呢，農村還會舂米一類的，每到這時候，就有些碎米，沾上了草棍石子，人不能吃了，也會拿來餵養雞鴨。

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