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吃過了這麼新鮮的竹筍的蕭逸,自然是連連稱讚。
他們地位擺在那裡,對於大葷之物,其實並沒有那麼熱衷。
尤其是蕭逸和徐玉成,哪怕是莫予書,都是出身鐘鳴鼎食之家。
肉類什麼時候沒見過?
可是如今這個時代,尤其是他們這一類,吃的還是醃製品比較多,這也是如今宮廷菜的一個特點。
如今做菜的手法相對少一些,烹炒都是後世漸漸發展起來的。
如今菜品沒有辦法儲存好,用醃製的手法可以讓菜品儲存的時間更長一些。
他們都是世家大族,每天要吃不少的東西,不一定是按時的一日三餐。
所以府裡有很多的小廚房,專門為不同的人準備菜品,所以廚房一般會準備好一些醃製菜品,好為那些主子們隨時提供成品。
醃製的菜品也要經過多道工序,在放進名貴的瓷器中,儘量的保鮮保香。
所以,美味是美味,但是新鮮上還差著一些。
他們自己都沒想到,一道簡單的清炒竹筍,或者難度大一些的龍鬚筍燉烏雞湯,竟然可以這麼鮮。
“都是家常做法,各位喜歡就好。”秦晚詞謙虛。
“好吃,他們要是覺得不好吃,直接趕出去就好。”秦寧頭也不抬。
導致蕭逸和徐玉成臉都是一白,這老莽夫,真的是在陛下面前一點兒都不給他們留面子。
莫予書吃飽了,擦擦嘴角:“娘子,今天採摘的新鮮的筍,我帶回去一些,母親最近口味也不佳,這筍新鮮脆嫩,很開胃。”
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