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對比主子那邊兒的豬油渣蘿蔔包子，鉉一和天啟這邊兒的豬油撈飯更受歡迎。

九荒看的是一臉的嫌棄：“都說那是窮苦人家沒菜吃的時候，才吃上這麼一碗，你們大口吃著菜，還吃這個……”

鉉一翻了下眼睛：“大管家你嫌棄呀？”

九荒不嫌棄。

他是一個合格的大管家，他才不會說，他也饞的想吃，只是，之前大夫就說過，他也快到了年紀，不能吃那大葷的食物了……

肘子皮兒都儘量不吃，何況那麼一大塊兒肥肉熬煉出來的豬油拌的米飯？

可是，那豬油的香味，就那麼一直在九荒的鼻端縈繞著。

不缺衣食的人家，這麼一大勺豬油用來拌飯，那簡直就是聽之皺眉，聞之色變。

可是，在如今這缺衣少食，排隊搶肥膘肉的年代，這是絕對的美食了。

九荒動了動鼻子，又吃了一大口的羊肉，鮮嫩可口的，但是那濃厚的醇香，還是一直往鼻子裡鑽，好像在說：不吃我，你忍得住？

忍不住。

九荒最後嚥了下口水，然後也抱起一碗豬油撈飯。

大廚做的時候，不是用醬油，而是選的“晚記”的黃豆醬，切了碎碎的小香蔥，撒了一勺芝麻，剛剛熬製好的豬油還沒有凝固，直接熱騰騰的就淋在了上面，蔥香味也因為熱油而激發了出來。

再迅速將米飯攪拌了進去，每一粒米飯都散發了油亮的光澤，還有微微褐色的醬色。

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