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轉眼就到了過年時節，京城各家各府都披紅掛綵，過年的喜慶氣氛十分濃郁。

就連朝堂上的紛爭，隨著朝廷封筆，都暫時告一段落。

寧府最近十分煩亂，城外莊子上的收成，每天都是幾十車幾十車的往府裡運送。

若非寧府此時的規矩森嚴，實行了相當程度的軍事化管理，怕是要忙中出錯了。

米麵糧油，乾果蔬菜，還有野味鮮肉，應有盡有。

毫不誇張的說，有了這些莊子上的進項，除了一些特殊食材，基本上整個冬季寧府都不需要對外採購。

可不僅僅只是過年時期如此，幾乎每一個季節都來一波。

單單就是吃食嚼用方面，一年就能省下差不多上萬兩銀子。

如果按照榮府的那種吃法，省卻的耗費自然更多。

當然不是城外莊子上的管事良心發現，一個個都是忠心耿耿的存在，想想就知曉不可能。

紅樓世界又不是高武或者仙俠世界，沒辦法做到實時監控的，只能用過人力以及制度方式避免問題出現。

隨著賈蓉成為寧府當家人，府裡和莊子上的家生子，便開啟了流通模式。

在這樣的情況下，莊子上的情況，自然隱瞞不住。

另外，被髮配去莊子上的家生子，為了立功重新返回府裡，眼睛裡肯定揉不得沙子，監督起來那叫一個嚴厲。

不僅如此，族學那邊不少即將畢業的學生，大部分都會在城外的莊子上實習一段時間。

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