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“才到這會兒，這就沒了？”曹掌櫃問。

“沒了，”四田攤攤手，笑道，“總共拿來的也不多，一百五十多斤吧。

買主提著菜籃子往回走，冰菜在陽光下光閃閃的，晃眼。

路上行人看著新奇，一打聽都過來了。一人一斤、半斤的，就差不多賣掉一筐。

還有中午做了吃了，主子立馬吩咐下人再來買的。五斤都算少的，都是十斤十斤的拿。說是自己吃不了的話，可以分給親戚朋友。

我也不知道曹掌櫃還會回來啊，不然我定會給你留下幾斤。”

正說著話呢，一個小丫鬟也急匆匆地趕過來。

“掌櫃的，那個冰菜，再給我約十斤。”

“姑娘，你來晚了，那個已經沒了。”劉建正道。

“怎麼辦？”小丫鬟急得快哭了，“我家夫人特別心善，中午吃得好，甩手就賞給我一兩銀子，誇我會辦事。

又叫我再來買上十斤，等晚上老爺、少爺回來吃，還要讓府裡的下人也嚐嚐這個新鮮菜。”

“姑娘，今天真沒辦法了，”劉建正無奈地道，“你看，寶香樓的曹掌櫃都親自來了，真的都賣光了。”

“別說這些有的沒的，都快急死我了。”

曹掌櫃急道，“劉縣令的母親中午的確到我寶香樓了，後廚給她涼拌的冰菜。

老太太讚不絕口，直誇這菜好看，還清涼爽口、入口即化，她吃著胃都不覺得燒了。

劉縣令一高興，立馬大筆一揮，給這冰菜賜了個名：‘天下第一味’。

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