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冰菜的鹹味,需要適量的鹽分提供。
種在鹽鹼地上,才叫相得益彰、相輔相成。
若不是在鹽鹼地上種植,就需要按時用鹽水澆灌。
周家的冰菜,指定是在平常的土地上種植的。
所以,儲存鹽分的冰晶才不豐富。
林夕顏沒有把這個原因說出來,不是不相信劉建正,而是因為隔牆有耳。
“我看見小徐了,”林夕顏衝前面一努嘴,“他心思還是不老實,不知道又想搞什麼壞事?”
“我去趕走他,自從上次他在咱家地裡偷冰菜,我就看著他來氣。”
劉建正轉身就往前面走,“要不是你想穩住白老爺和牛管家,不想打草驚蛇,我早把他趕出去了。”
“你先別急,趕也得找個由頭。人家現在又沒做什麼壞事,你趕他,豈不是讓人挑咱的理?”
“那行,先再忍他些時候。”劉建正咬了咬牙。
尹家的冰菜沒有降價,林夕顏也不過稍稍減少了一些採摘量,客源便又回來了大半。
從周家拿冰菜的酒樓,幾乎每家都上演了這樣的一幕。
“這冰菜怎麼炒的,一點鹹味都沒有?是不是沒捨得放鹽?”
“涼拌冰菜也這樣,沒鹹味,入口也不清爽,口感差得老多。”
“就是奔著這一口來的,這是吃了個什麼嘛?”
“這樣的冰菜,還賣三十文錢一盤,這不是宰人麼?”
“算了,咱以後不來了。要說還是寶香樓的口味最地道,咱們換那去吃。”
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