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要謀尹家的秘法，當然得從尹家酒樓下手。

原顧家酒樓掌櫃的，是顧老闆的嫡系，四田當然不能再用，直接給辭退了。

尹家酒樓現任掌櫃的，由馮叔暫時代理。

馮叔是陳蘭若的人，見過大場面。

蠅頭小利豈能打動他？恐嚇威逼怕也嚇不著他。別到最後，再讓他給收拾了。

因此，誰也不敢去觸馮叔的黴頭。

上層攻陷不了，就只有從酒樓的後廚下手了。

大廚韓豐茂是尹四田從老家帶來的，絕對的心腹嫡系，誰能說動他出賣主家利益？

去掉這兩人，那就只剩下原顧家酒樓的一眾廚子們了。

於是，陌上居的廚子們八仙過海，各顯神通，四處出動找尹家酒樓的廚子們交流感情。

可是，幾番下來，結果令人唏噓。

“這幾天打探尹家酒樓的事，有沒有收穫啊？”陌上居後廚，崔掌櫃滿懷希望地問。

“沒有，沒有。”眾廚子紛紛搖頭。

“是沒去打探過，還是打探過沒探出來？”

“打探過，但是人家口風死緊，根本一點訊息都不漏。”

“你們就沒想想辦法？給他們點好處？”

“還好處呢？尹家跟他們簽了保密協議。誰敢洩露一道菜譜，罰銀百兩，逐出酒樓。

而且尹家會全城張榜，將他的惡行昭告出去。這樣，還有哪家酒樓飯館，敢僱用一個洩露主家秘密的人？”

“也別光說狠的，尹家酒樓的好處多著呢。聽說他們那，二廚每個月四兩銀子，大廚一月八兩。廚子們都鉚足了勁，想當大廚呢。

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