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尹四田以尹家酒樓的名義，向陌上居下了戰書，尹家酒樓要跟陌上居比試廚藝。

若勝，尹家酒樓將摘走知府大人賜予陌上居的，“臨江第一酒樓”的牌匾。

若敗，尹家將把酒樓送給陌上居的谷老闆。

陌上居後廚，谷老闆面對新任的高掌櫃和一眾廚子，愁眉不展。

“依你們說，這戰書咱是接還是不接？”

“接，自然是要接的！”新任的高掌櫃高聲道，“連比都不敢比就甘拜下風，豈不讓同行們取笑？”

“未戰先怯，是遭人恥笑，可誰能代表陌上居出戰啊？”谷老闆期待地看向自家的廚子們。

然而，那些傢伙一個一個地，低頭耷拉腦袋，誰也不敢應聲。

“一群完蛋的玩意兒！”

谷老闆怒罵，“平常看你們一個比一個牛氣，真到關鍵時刻，竟是沒一個頂用的！”

“東家，您又不是不知道。”

一個廚子小聲嘟噥，“到現在，誰也不知道尹家的秘方是什麼？人家就算隨便派出個人來，咱都是個死。”

“既然如此，那就舉白旗投降吧。”谷老闆一拂衣袖，真是氣都要氣死了。

“東家，您先別急，”高掌櫃陰沉地道，“拼廚藝咱也未必拼不贏，只要揚長避短即可。而且，咱們還可以在別的事上下下功夫。”

“高掌櫃有何高見？趕緊說來聽聽。”

谷老闆如同溺水之人抓住一根救命稻草，把所有的希望都寄託在高掌櫃身上。

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