粵菜：

卡片等級：七星

素材卡：五張

層數：九層

第九層—熾卡：佛跳牆

第八層—影卡：鮑魚四寶羹；紅燒大鮑翅；桂花魚翅；五福臨門

第七層—蒼卡：醬烤鯛魚片；雪裡藏珍；白灼蝦

第六層—袖卡：脆皮**；魚頭豆腐湯；梅菜扣；豉汁蒸排骨；東江鹽**；麒麟鱸魚；廣州文昌**；廣式燒填鴨

第五層—主卡：鹹蛋蒸餅；白斬**；廣式蝦餃；菠蘿咕嚕；粉蒸；紅扒羊；五彩牛絲

第四層—副卡：龍骨玉米湯；西紅柿片湯

第三層—副卡：珍珠南瓜；五彩**絲；滑蛋蝦仁；魚香茄子煲

第二層—次卡：四喜豆腐；紅燒豬手；香煎芙蓉蛋；煎釀紅青椒

第一層—次卡：煙筒白菜；鼎湖上素；黃埔炒蛋；滷豬耳朵；蒸鳳爪

第零層—素材卡：蠔油生菜；粵式番茄蛋花湯；蘿蔔泡菜；花開富貴；雙魚茄子

“粵菜”卡線上閱讀 www.yuzhaiwu.net

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