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臘月二十五。

柳青青挽著秋韻走在前面，香菱和白月跟在後面。

再後面是兩輛車，一輛裝著滿滿當當的布匹，另一輛裝著滿滿的豬肉、小腸和大腸。

就在昨天晚上，柳青青突然饞香腸和肥腸饞的厲害，所以她趕緊就在空間裡換了香腸料包和燉肥腸的香料。

“大小姐，這麼臭的大腸，您要來做什麼呀？這能吃嗎？”香菱一臉嫌棄的看了一眼載著豬肉那輛車裡那一盆滿滿當當的豬大腸。

因為沒有處理過，那豬大腸還散發著難以言喻的味道，一路上惹得行人紛紛躲閃。這些都是豬肉脯老闆準備要丟掉的，柳青青去買豬肉的時候正巧碰見了，所以便都要了。

那老闆看柳青青買的肉多，這豬大腸又是不要的東西，本來是準備要扔掉了的。見柳青青要，便一口氣都送給了柳青青。

“你這會兒嫌棄，等我做好了，你可別搶著吃啊！”柳青青神秘的笑了笑道。

柳青青就這樣來來回回的準備了一大堆的年貨，還有很多小紅包呢。

原本這些東西她交代一句，自然有人去做。但準備年貨這種事情，當然要親力親為更好啊！

再有幾天就過年了，大街小巷都熱熱鬧鬧的，京城還在下著雪，但這絲毫不會形象臨近過年的喜氣洋洋。

路過一家賣衣裳的鋪子，柳青青拿起了一大一小兩件棉襖，翻看了兩下，倒是還算滿意。

“老闆，這兩件衣裳我要了。”柳青青說罷，放下了兩塊碎銀。

“好嘞，姑娘稍等，我這就為姑娘裝上。”掌櫃的樂呵呵的將衣裳包上，給了柳青青。

隨即，柳青青又為柳科買了好些文房四寶。等過了年，柳科就要去國子監了，這些東西可不能少！也不能太差！

回到護國將軍府後，柳青青便指揮著人將豬大腸和小腸清理出來，然後把肉洗乾淨，一一剁碎。

“大小姐，這竹筒是用來做什麼的呀？”

“大小姐，這豬大腸好臭啊！嘔……”

“哇，大小姐還給咱們買了新衣裳呢！”

不知是誰發現了柳青青買的新衣裳，驚呼一聲後，引的一眾丫鬟紛紛往那邊聚了過去。

“既然都被你們發現了，那就各自拿去換上吧。每一件衣服上都貼著你們的名字和尺碼呢，我原本還打算過年再給你們一個驚喜呢。”柳青青看著那些高高興興的小丫頭們笑道。

“是！多謝大小姐！”一眾人紛紛行禮，朝著那最大的包裹小跑著過去。

眾人找到了自己的衣裳後便歡歡喜喜的跑著回各自的宿舍了。

平時所有丫鬟都是按照等級穿不同顏色的衣裳，那是因為柳青青覺得這樣可比字輩方便多了。

而如今臨近過年，這樣好的日子，自然是要穿的紅紅火火的才好，所以這一次，柳青青給全府上下丫鬟都買的是紅色的衣裳。

幾個大丫鬟率先出來了，除了繡著花的紅衣裳，頭上還紮了兩個丸子頭，還繫上了紅色的飄帶，再加上一個個的臉都紅撲撲的，看著十分討喜。

“多謝大小姐！”一眾丫鬟紛紛行禮。

“挺好看的嘛，說明我眼光還不賴。”柳青青滿意的點了點頭。

“沒想到大小姐居然知道我們的尺寸，大小姐真是有心了。”霏兒紅著臉道。

“不止是我，我也只記得個大概，主要是香菱的功勞。”柳青青嘿嘿笑道。

處理好了肉之後，那剁碎的肉餡整整裝了四大盆！

柳青青把川味香腸的調料分別倒進了兩個大盆，讓兩個丫鬟和勻後。

兩個小丫鬟高高興興的為柳青青打下手，但一個個的穿上了新衣裳都躡手躡腳的。

最後，有幾個還是捨不得，便將衣裳脫下來了。

“大小姐，這豬大腸總算是弄乾淨了。”兩個丫鬟一臉嫌棄的一邊一手一邊對柳青青說道。

看著二人一臉難受的樣子，逗的柳青青和一眾丫鬟都忍不住紛紛發笑。

柳青青帶著眾人忙碌的身影被站在不遠處的柳城看在眼裡。

一別四年，妹妹的變化實在是太大了，有的時候，他甚至都快懷疑她是不是自己的妹妹了。

同時，他更是為了自己沒能好好的保護妹妹而自責。妹妹變得這麼厲害雖然是好事，但妹妹這麼多年吃了多少苦，他幾乎可以想象。

“想不到大小姐給全府上下的人都買了新衣裳，這料子這麼好，放在平時，小的們都不捨得去買呢。”說話的是家丁。

因為整個護國將軍府的丫鬟全部都在廚房的這個院子裡了。

“這既然是大小姐的賞賜，你們安心穿著就是。”柳城淡淡道。

院子裡，柳青青正將腸衣緩緩的套進一根又長又細的乾淨竹筒裡。

等全部套上後，柳青青這便開始填充肉了。

柳青青動作很快，再加上一旁有丫鬟打下手，所以滿滿兩大盆肉，半個時辰就裝完了。

柳青青小心翼翼的把香腸拴上繩子，綁成了約莫十五釐米長一節。

最後再用溝子每隔五節勾住繩結，往準備好的杆子上一掛，這川味的香腸就做好了。

再做廣味香腸的時候，柳青青如法炮製，最終兩根杆子上都掛滿了香腸，看著就惹人饞。

“大小姐大小姐，這是什麼吃飯啊？咱們以前都沒有這樣吃過。”

“對啊，這個叫什麼啊？剛剛大小姐放的香料也太好吃了吧？這要晾多久？”

一群小丫頭將柳青青團團圍住。

“等著過年的時候就能吃啦。”柳青青笑著解釋道：“這個東西，叫做香腸。”

“再過幾天？大小姐是不是專門為大年三十準備的呀？”香菱笑眯眯的問道。

“嗯，沒錯，到時候你們就知道這東西有多好吃了！”柳青青笑得得意。

這個世界上就只有她吃過香腸，能不得意麼？

“那咱們中午吃什麼呀？大小姐說今天中午親自下廚的。”

“把剛剛的豬大腸用上兩片和酒煮一煮，今天本小姐高興，讓你們也嚐嚐本小姐的手藝！”柳青青挽起袖子道。<!--over-->