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殺豬宴定價當然不能這個時候說出來。
開玩笑,負責人能夠被趙良玉委以重任負責菜品定價營銷,自然也是有兩把刷子的。
東西好不好吃,看原材料能帶來的誘惑力,那是遠不如成品的。更何況還有百花山莊一貫的定價風格阻攔大家的蠢蠢欲動……
所以,負責人說完那些話,就直接安排灶臺那邊準備了。
雖然豬蹄豬頭排骨什麼的還沒處理好,毛血旺一時半會兒也安排不上,但是豬板油可以先開始炒了呀!
他都打算好了,油渣炒好的那一刻,就是殺豬宴公佈價格的時刻。
……
周圍人群也不斷在壯大。
畢竟外圍處,員工們擺桌子的擺桌子,放碗筷的放碗筷,一桌十人,標標準準。
一頭豬殺出來兩百斤,這裡也就安排了十桌,有那聰明切不差錢的(必要條件),這會兒已經麻溜兒的坐在位子上了。
看看這圍觀群眾,哪裡止一百個,但是這座位滿打滿算也就一百人,再算算這頭豬的分量,還有自己個兒的胃口——
啥也別說了,先瞅準位置吧。
……
白花花的一塊豬板油被麻溜的割了下來,隨即在眾人期盼的目光中被送到了灶臺前。
圍觀人群中有那麼兩個被百花山莊榨乾血液的一般家庭的遊客,這會兒居然隱隱鬆了口氣——
“是豬油啊,我們家好久不吃豬油了,再說了,油渣油乎乎的,不健康呢,這筆錢可以省下來了。”
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