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今天回來的比較晚，不一會兒就到了黃昏。張瀟把他們晚上要住的地方收拾好，就看著劉辛在屋簷下收拾豬下水。

劉辛把所有豬下水收拾乾淨放進兩個大鍋內，補上佐料，張瀟在鍋底下添柴，多了個幫手劉辛也是輕鬆了不少。

這個時候劉辛母親已經把晚飯做好，他們一家四口坐在飯桌上，張晴妤與張瀟說什麼也不上桌與他們一起吃，因為他們知道要留下來就必須找對自己的位置，對家裡有貢獻，否則劉辛完全可以去尋找更好的下人回來。

吃完飯天色已經黑了起來，劉辛把鍋裡已經熬了兩天的骨頭撈出來，然後看豬腸、豬肺、豬心已經煮的差不多，把豬肝倒入鍋內，等了一刻鐘就熄了火。

老規矩，肉在鍋裡悶兩個小時以上，劉辛先回房休息，他看見張晴妤姐弟還在院子裡看著大鍋。

“你們兩個回屋休息去吧！這裡不用你們兩個幫忙。”劉辛對兩人說道。

“少爺，需要做什麼你告訴我們，我們兩個來做，你不睡覺我們兩個怎麼可能去睡！”張晴妤懂事的說道。

“那行，我就告訴你們咱們這【雜肝湯】製作辦法，還有注意的地方……”

這【雜肝湯】的關鍵是【十三香】，【十三香】只有劉辛有，所以也沒有什麼配方秘密可言，他把所有【雜肝湯】製作要點一一對兩人說了，兩人都是認真的聽著。

“好了，就是這麼些！等一個小時後把肉撈出來，加上一個骨頭進去再燉，這樣明天的大骨湯才好喝。

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