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第五十九章:豬肉皮的故事

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事實上,早上李風蘭上班的時候的確給張小雨留了午飯,是兩個白麵饅頭和一疊芥菜絲。

只不過張小雨實在是厭倦了頓頓吃鹹菜,寧可餓著肚子,也不願繼續吃饅頭鹹菜了。

李東昇自然不知道張小雨心中的小心思,他走到廚房裡打開了桌子上的盤子蓋。

夾起一根芥菜絲輕輕咀嚼,眉頭直頭。

芥菜絲這東西是眼下每個家庭的常備菜,按照八十年末的經濟水平。

就算是三大廠的工人想做到頓頓吃上豬肉,那也是不可能的。

但凡家裡有些資產的,會用芥菜絲炒肉絲,放上一些油,當作一日三餐的家常菜。

窮一些的,只能幹炒芥菜絲,別說肉絲了,就連油不捨得。

相比較於當下的豬肉很貴,更有趣的是眼下豬肉皮的價格竟然還超越豬肉。

至於為什麼豬肉皮比豬肉還貴,這裡面就好玩了。

八十年代末,九十年代初,有些小年輕為了掩蓋家裡窮吃不起肉,就會在廚房裡準備一張厚厚的肉皮。

每到臨出門時就在嘴上抹一抹,做出一股剛吃完飯,家裡做的肉食的假象。

然後趕在飯口剛過的時候,出去溜達一圈,來換取身邊街坊鄰居,乃至朋友工友羨慕的神情。

事實上這種總拿豬肉皮擦嘴是很不衛生的,隨著知道的人多了,漸漸也就成了笑談。

曾經的張東北也這麼幹過,並且成功的引起了四合院內晁耀庭和劉凱旋的效仿。

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