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萬事開頭難，有了第一撥客人以後，緊接著客人便多了起來。

遇到手頭緊的顧客，李悠然便推薦素菜，雖吃不到肉，但多少是個下酒菜。

原本想著要是剩下，就留著自己改善伙食。沒有想到除了特地留在鍋裡的半個豬頭臉，其餘的東西全部都賣光了。

李悠然大概的算了一筆賬，一斤總能夠出七兩熟肉，熟肉的價格是生肉價格的三倍，也就是一斤肉賺一倍多的錢。

李悠然買了一共一百斤肉，豬下水的價格比較便宜，平均下來一斤肉八文錢，也就是賺了一兩銀子。

“到底還是小本買賣。想要賺錢，除非加大投資，或者是增大銷售量……”

李悠然已經不滿於現狀，想要賺更多的錢。奈何實力不允許，買了房子以後手上並沒有多少錢。

“小妹，你這兩天就是三兩銀子，一個月便是四十五兩銀子！”趙蘭芝一臉吃驚的說道：“可比我賣炊餅賺得多了！”

趙蘭芝和李泰然二人忙碌了一整天，不過是賣了六百個炊餅，賺了三百文錢。

雖然一個月能夠賺九兩銀子。但是還要交三兩銀子的房租，也只剩下六兩銀子。

“我打算招幾個夥計來幫忙，一個人實在是忙不過來。”李悠然說著便聊起了明日會來一幫工。

“小妹，你這熟食的味道確實不錯，不如賣給哥哥一些，放在店裡賣。”李泰然嚐了一口李悠然做的滷豬頭肉，覺得要比平時吃的滷豬頭肉味道都要好。

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