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這才是這位‘假道士’最擅長的，滔滔不絕說了一大串，杭靜齋特意用筆細細記錄。

“多謝了，看來今晚回不去了。”

大孤鎮白事風俗需要大擺三日流水席，今晚頭灶，需要十葷十素再加一碗盆菜宴請至親，杭靜齋著實冒出冷汗。

按張茜叔叔所說，今天是去世第一日，家族至親都會趕來，算上幫傭白事的，大概十桌。

如今啥都沒準備，杭靜齋只能電話酒店，讓他們按照自己開出的選單馬不停蹄送往大孤鎮，自己趕緊吩咐幾個幫傭起火開灶。

“秦總真是領導當慣了，以為是個大廚就能變出吃的。”

經常有美食類的節目和電影會出現這種場景，一堆美食家前往酒店品嚐菜餚，但都不是很滿意，隨後主角廚師閃亮登場，專車趕往分分鐘做出讓人回味無窮的菜餚。

這種簡直痴人說夢，可以說，這種編劇甚至沒去過一趟廚房！

一道成熟的流水菜或許能迅速複製，如果是單點必須提前準備，尤其羹湯燻醃燉的名菜，更需要提前幾日準備才行。

好在自己對後廚控制力較強，一個小時配菜車總算送到，杭靜齋這裡灶臺搭起鍋碗具備，桌席擺放準備菜餚。

涼拌西藍花，澆汁黑毛肚，香椿拌豆腐，燻肉拼盤，豬耳朵拌豬肝，蔬菜沙拉，糖酥排骨，酒釀羊角蜜，深井燒鵝，滷水河蝦，燒椒鵪鶉蛋，水晶淆肉西藍花，秘製醃黃瓜，金錢肚包肉，汽鍋南瓜排骨，駱駝湖燒魚，乾燒大鵝，清蒸多寶魚，魚茸獅子頭，蒜蓉醬菜秋葵。

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