時下田地,可分三類,普田,良田,美田。相對應的畝產,又分一般與高產。
《昌言·損益》:“今通肥磽之率,十稼穡之人,令畝收三斛,斛取一斗,未為甚多。”
普通農田,畝產三石粟。“通肥磽之率”,便是指,肥瘠平均計算得出的結果。
提高畝產的方式,有兩種。其一是灌溉法,其二是代田法。
《史記·河渠書》:“臨晉民願穿洛,以溉重泉以東萬餘頃故鹵地,可令畝十石。”又載:“若有渠溉,則鹽滷下溼,填淤加肥,故種禾麥,更為秔稻。高田五倍,下田十倍。”
《史記·貨殖列傳》另有“帶郭千畝畝鍾之田”之說。“(一鍾)六斛四鬥也”。乃是指,城邑近郊農田,亦能高產。之所以“近郊田肥”,正因肥水滋潤灌溉。
劉備營城時,行雨汙分流。將各家各戶,經雙甕化肥池水解的“肥水”注入田間溝渠。再加灌溉,畝產六石,實屬正常。更加上還有“稻魚共生”,一年收穫,可比十石美田。
類稻魚共生,代田法亦足盡地利。
如前所說,代田法能令“一歲之收,常過縵田畝一斛,善者倍之”。時下,河西四郡“換茬”兼顧“代田”,可季季大熟。
除上述二法之外,還有更神奇的“區田法”。引《汜勝之書》所載。此法採用深耕作區、增肥灌水、合理密植、加強管理等綜合高產栽培技術。按此書說:“區種,天旱常溉之,一畝常收百斛”,“秋收區別三升粟,畝收百斛”,“如此,即山區種之,大旱澆之,其收至畝百石以上”,“十畝收千石,歲食三十六石,支二十六年。”
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