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第一百七十八章 炸元宵

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橘餐廳廚房,通常也被叫做後廚的地方,此刻裡三圈外三圈圍滿了人。

由於距離其他客人統一進入餐廳,還有十分長的一段時間,因此,除了鐵皮還在儲備室任勞任怨的處理著幾乎堆成了小山般的食材外。

與其剩下的一大票人,甚至包括作為客人的東和馬,全部都好奇的伸著腦袋觀摩穆冰烹製美食的過程。

“冰妹子,這東西怎麼還是買的半成品,自己做不行嗎?”

看著穆冰拿出來的一顆顆,渾圓粉白的圓珠子,一眼就認出來的潘脆脆,有些嫌棄的撇了撇嘴,但那時不時極為隱蔽吞嚥口水的動作,著實令人好笑。

“這東西是篩出來的,先不說我沒工具,就算有,咱們自己做,怕是忙上個一晚上也不夠吃。”

撇了撇嘴,一句話將潘脆脆懟了回去後,穆冰沒好氣的,給他翻了個白眼,手裡那是絲毫沒有丁點停頓。

元宵,作為華夏漢族的傳統小吃之一,是非常出名的節日食俗。

而元宵,原意為“上元節的晚上”,因正月十五“上元節”主要的活動就是吃元宵賞月,後來節日的名稱,也逐漸演化成了“元宵節”。

正月十五鬧元宵,也將從除夕開始延續的慶祝活動,推向了有一個高潮,也是人們經常提到的元宵夜。

元宵的做法並不是很困難,就是以餡作為基礎,先拌餡料,和勻後攤成大圓薄片,晾曬後再切成比乒乓球小的立方塊。

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