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丁氏是個做事利索的,又有木老五在一側幫忙,很快羊肉就下了鍋,加好所有調料就交給了木老五看著火慢慢沌。
大鍋沌湯才好喝。
待羊肉酥爛,湯汁發白方好。
煮好的羊肉撈出瀝乾,再切成小片,放入小鍋中,倒入滾燙雪白羊湯,再撒上碧綠的小蔥,熱氣騰騰、香氣四溢的羊肉鍋子就好了。
這大冷的天圍著紅泥小爐,吃著熱滾滾的羊肉鍋子,別提多暖和。
“小姐哪哪的都好,眉眼精緻,小臉白嫩,真真是好看,跟那畫中的仙子是的……”
丁氏用溫水泡了幾朵幹香菇放置一旁備用,然後開始和麵剁肉餡,今中午覺的主食是香菇肉餡的蒸餃。
然後再做兩個清淡的小菜也就夠了。
公子小姐都不是胃口大的人,吃不了太多。
至於大白的吃食她早有準備,這會不急。
丁氏有條不紊的忙活著,手上工夫十分利索,一會就把餡調好了,先放置起來備用,等羊湯沌好再壓皮包餃子也不遲。
開啟鍋蓋看了看,“還要沌會。”
蹲在灶前的木老五點點頭,又往裡添了一根柴。
而丁氏又繼續剛才的話題,“小姐是我見過的女子中,長得最好的,就是太瘦了些,真怕一陣大風給吹走了……”
這話說得木老五忍俊不禁,咧著大嘴笑道“小姑娘都不喜歡太胖,怕穿衣裳不好看。”
“嘿,那是別人,咱們小姐眉眼那般精緻,就是圓潤潤的也好看。”
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