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手下的麵餅被姚文茜刷上薄薄一層油，然後捲起來成為一個小包，姚文茜繼續擀。

聽到郭宇的話，姚文茜覺得這樣似乎也是個辦法，力氣活自己做，還是有些累，尤其現在還餓著肚子。

不過她總要確定對方學會了才行，不能白瞎了自己和的面。

“那你先好好看，等一會兒會了，你擀餅，我烙，完成的也快一點，早點弄完早點吃飯。”

郭宇見姚文茜沒有拒絕，應了一聲開始認真觀摩。

就以他這段時間對姚文茜的瞭解，等下一個餅，恐怕就會開始一邊弄一邊教，但是現在他多少可以看懂一些，先觀摩總沒有壞處。

姚文茜也的確那樣做了，在把手裡的這個餅做好之後，她沒有把餅放在鍋裡面，而且直接在面盆裡面又揪下來一塊。

“看好這個量，每次就拳頭大小的麵糰就可以了，我們的鍋不夠大，所以只能這麼大。”

說完，姚文茜在面板上撒了一層面粉。

“先往案板上面撒上面粉，不要多，一小層就夠，這是為了避免麵糰粘在案板上，所以才這樣做的。”

“先把小麵糰放在手裡揉搓一下，變成一個大概的圓形，然後用手掌在麵糰上面按一下，可以看到，這個麵餅就成了。”

“一手拿著這個麵餅邊緣，一手放在擀麵杖上面，擀麵杖用力推進，需要力度適中並且要均勻。”

“然後拿著麵餅的手下移，把麵餅輕微轉二三十度，繼續用擀麵杖往下擀。”

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