上下下的雜事均需他打點, 累得像狗一樣, 得到的銀錢卻連原來的十分之一還不到。

他還要養活一大家子人, 由於先前被林寶田慣壞了, 家裡人什麼都要最好的，住要住豪宅, 吃要吃山珍海味，穿要穿綾羅綢緞，一個月的花銷足夠普通人家富富裕裕地過一年。那時他好歹還是嚴家菜館的老闆, 所有收益都歸他花用，林寶田根本不過問, 偶爾還會接濟一二，日子過得著實滋潤。可如今呢？他拿著掌櫃的月錢卻得養著貴族一般的家人, 這日子怎麼過？

十年下來他的積蓄早就花光了，不得不靠典當家產度日。若是嚴家菜館賺得多，他手頭就富餘，若是嚴家菜館生意慘淡，他也會跟著過慘淡日子，所以橋園飯莊崛起了，他比誰都著急。偶爾想起前程往事，他也會追悔莫及，可後悔有什麼用？狼都引進家門了，哪裡還趕地出去！

眼見今天又是門可羅雀的一天，林老二鐵青著臉說道：“你去橋園飯莊看看，他們那邊是不是又推出一道新菜跟我們打擂臺。”

店小二答應一聲後急急忙忙去了，片刻後迴轉，語帶驚奇：“果真出了一道新菜，叫神仙無骨魚，一整條魚都沒有骨頭，用奶白奶白的濃湯燴的稠稠的，口感又鮮又甜，入口即化。我看見永定侯府的老夫人帶著她家的嫡長孫也在，長孫公子從來不吃魚，嫌有刺，今天卻吃得嗷嗷的，直嚷著再來一條。店裡的生意都快火爆了，裡面的食客舍不得出來，外面的食客排著長隊等，他家的老掌櫃就讓夥計在門口放了許多長凳供客人歇息，又請了說書的在街口說書，裡面吃、外面笑，可熱鬧了。我好不容易才擠進去，鞋都掉了一隻。”

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