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溫賢珠呵呵笑著回道：“我賣的是吃食，談不上低三下四，更何況馬上就要入冬了，到時家家都拿不出青菜賣，這些泡菜搶不搶手，你們這些開飯館的應該比我更清楚。”

周掌櫃正是想到了這一點，才肯出十兩銀子的大價錢。

“可我覺得這些開胃菜並不是很鹹，溫姑娘確定這些開胃菜能放置到冬天？”

溫賢珠抿嘴一笑，“周掌櫃，如果您家的廚子一直研究不出來這些開胃菜如何醃製，就指望這十罐泡菜自然是放不到冬天，不過若是他們很快就能研究明白這些泡菜的醃製方法，那等過些時日，立冬前多醃製一些，您說還放不到冬天嗎？”

周掌櫃點點頭，隨後笑著商量道：“姑娘既然賣的是醃製技術，何不直接告訴我們這東西如何醃製，怎樣儲存，那樣二十兩銀子我們花的也不冤枉。”

溫賢珠故作為難的搖了搖頭，“我會做的吃食這麼多，自然是有師傅所教，不過我師傅現在已經過世了，而且她過世前刻意叮囑我，絕不可以把所學到的廚藝外傳。所以還要請周掌櫃理解，不過要是你們自己能研究出來，那就不算我背叛師傅了。”

原來大姐會做菜是有師傅教的？

難怪大姐突然變得這麼會做菜了。

可是大姐是什麼時候，在哪遇到她師傅的？

和小惠一樣，在場的幾位廚子，包括周掌櫃，都對溫賢珠的話都深信不疑。

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