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第三間鋪子開張趕在臘八。
因為就只有一層,打掃的很快,一天就打理出來。
屋內的裝修也是灼蘿加錢讓工匠加班加點做,不到七天,就什麼都你弄好了。
曹斌自告奮勇去幫三孃的忙,去那算個賬不成問題,三娘也很願意。
最後石敢當和幾個他們兄弟還有張戶一家都跟著過去了。
開張那天下著大雪,那也沒減輕百姓對於美食的熱情,第一天生意就爆火了,自此東城也有了吃串串香的地方,他們也不用跑那麼遠去西城了。
當天就有人向三娘打聽,說自己也想開個串串香店,能不能頂著他們的招牌做,給她們分成。
三娘跟灼蘿一說,灼蘿眼睛一亮,這不就是搞加盟店嘛。
店鋪不用她操心,招工也不用她管,只要她拿著底料,就有錢送上來,還能擴充套件她們店鋪的知名度。
“這個可以考慮,我回去研究研究。”
回去後,灼蘿徹夜未眠,天亮之前做出了方案。
之後就給三娘細細說明了一下加盟的條件,比如加盟費一年一百五十兩,也可以一次性交三年的,這就看加盟人的意願了。
灼蘿將收費還有後期福利,店員培訓等一系列的事情,都說的一清二楚。
但特別宣告,底料和食材都是總店出。
底料相當於配方,配方是一個店的靈魂,必須牢牢的把握在手裡。
而食材是保證質量,質量好才不能砸店的招牌。
灼蘿將加盟告示在自己的店鋪前面貼出來,就有一大堆人圍了上去。
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