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“家裡飢一頓飽一頓,當然沒那個條件送孩子去讀書。”說到這兒,沈辭倒還深有體會。
他小時候家裡也窮,根本沒那個閒錢讓他去唸書。大約是為了求條生路,父母將他送到了師傅家,想要讓他學門手藝。
師傅的手藝,是從前清宮裡的大廚身上學來的,脾氣自然也與那些老古董差不多。無兒無女了大半輩子,臨到老了,想起自己一身本事無人繼承,便尋思著收個徒弟。
說是拜師,其實與過繼無異。
他五歲跟了師傅,打了三年下手洗菜摘菜,到八歲了才開始正式學習切菜。
師傅脾氣差,見不得人偷懶,寒冬臘月的,還讓他把手浸在冰涼的井水裡洗東西。心情不好時,更是直接抽出柴火就往他背上抽!
旁人哪捨得自家孩子受這樣的苦?要不是家裡實在快過不下去,他父母也不會如此狠心。
慢慢地,日子熬了過來,師傅越來越老,沈辭的手藝卻越來越精湛,在圈子裡遠近聞名。
後來沈氏一族得了機緣發家,一舉躋身成為京城名流世家。也不知是他父母良心發現,還是人在高位、不得不注重名聲的緣故?
總之,他的父母又親自到了師傅這裡,想要讓他認祖歸宗。
沈辭純孝,對待師傅更是數十年如一日的尊敬,哪裡肯同意?直到師傅離去後三年,他才不緊不慢地回到了沈家。
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