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徐秀媛倆口子天天蹲在漁場上工,買到廉價漁貨的機會自然就多,加上三五不時趕趕海,多的是吃不完的小海鮮,便用鹽醃了或是曬成幹,得空挑去鎮上擺個攤。趕上熱鬧的交流會也會去縣城賣。
縣裡的人很喜歡漁民挑來的東西。新鮮不用說,醃製的螺肉、蟹糊、鹹嗆蟹還有鰻魚鯗、黃魚鯗絕對是下飯的好搭檔。
柴火烘乾或是自然曬乾的蝦皮、乾貝、紫菜、海帶、裙帶菜,放點在素菜或是湯裡,既鮮美還補鈣。因此只要有工夫去,基本沒有走空趟的時候。
徐秀媛倆口子就是靠這筆外快供侄女上學的。
不過侄女也爭氣,考上大學以後,除了頭一年,之後年年都是特等獎學金,支付學費、生活費盡夠了。
因此這兩年,倆口子手裡攢下了一筆小錢,生活還算寬裕。
於是尋思著侄孫滿月務必得辦一辦。
考慮到鄰里間總有那些個碎嘴婆娘,紅雞蛋就不挨家挨戶分了,自己一家人聚聚、祭個祖、搓頓好的慶祝慶祝,再就是給遠房堂姐挑擔謝禮過去。颱風天還勞煩毛七十歲的長輩跑來峽灣接生,著實辛苦她了。
這不,最近幾天,趕海撿來的貝殼、海瓜子以及問漁場買到的廉價漁貨都被徐秀媛存了起來。
四隻賣相比較慘的墨魚三隻蜜汁烤、一隻炒芹菜百合。蜜汁烤墨魚送了兩隻給堂姐。
海瓜子泡在鹽水裡,留出送堂姐的,其餘的現吃現炒。
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