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等到吃完飯,柳盼兒洗了一把小蔥,切得碎碎的,倒進裝滿發麵的小盆裡,又放了研磨細細的鹽,用力揉麵。最後揪成一個個小麵糰,然後雙手對壓,做成小餅。
李蓉瞪大眼睛,十分好奇,“這是做什麼啊?”
“蔥油餅,但咱們沒有油,只能直接用鍋炕。”柳盼兒笑著回答,“你們來捏餅子,我要不停地翻餅。”
李蓉躍躍欲試,眼露欣喜,“好,我來弄。”
李大寶也過來幫忙,跟李蓉一起負責揉麵團捏成麵餅,柳盼兒拿著鍋鏟子,不停地翻鍋裡的餅,還不時往鍋底加柴。
雖然沒有油,但有面粉和香蔥的味道,軟軟的餅子,很好吃。
柳盼兒把烙好的餅,放在小筐裡,笑著對李楠和李小寶說:“等涼了,你們自己拿著吃。”
李楠蹲在裝餅的小盆前,不停地吸氣,咽口水,等不及餅涼了,就身後拿,燙的左手換到右手,右手又換到左手,仍舊捨不得放下手裡的餅。
等到餅不熱了,李楠剛要咬一口,又停下來,拿著餅,放在柳盼兒的嘴邊,“吃。”
李小寶也拿著餅給哥哥姐姐先吃。
面對李楠的孝敬,柳盼兒當然不拒絕,張嘴咬了一口,味道不錯,津津有味,"謝謝阿楠。”
李楠和李小寶這才開始吃餅,好吃得眯著眼睛,露出滿足的表情。
香味自然也傳到了其他人的那邊,但大家都知道糧食金貴,攔著孩子不讓過來。
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