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柳盼兒點頭，買了兩大盆，能做不少滷肉，自家吃不完，當然賣滷肉，“賣，今天回來得早，晚上就能做好，要想軟糯的，明天早上來買也行。”

“那行，我晚上來看看。”李石匠媳婦笑著說，“我當家的現在可喜歡吃了，一定要做啊！”

丈夫和兒子幹體力活，吃點肉，才能有力氣。

“一定做。”柳盼兒應下，之前湊錢買糧種，很多人家說沒錢，不願意出錢，是她建議等收穫的時候還回來，這些人才願意借錢。

本來以為沒錢，沒想到為了吃肉，家家戶戶都有錢了。

既然想長久賣滷肉，那配方就得掌握在自己的手裡，不能讓別人看到她用了什麼香料。

柳盼兒把需要的香料全部包在紗布裡，既能出味道，又能避免香料在湯鍋裡影響口感，更能保密。

柳盼兒把昨天的那口半大的鍋從灶臺上拿下來，然後放上今天買的大鍋，用力刷乾淨。

劉氏、李大寶和李芳，很快洗好了兩盆豬下水。

劉氏一個人端一個盆，李大寶和李芳兩個人合抬著另一個瓷盆。

柳盼兒今天買的大鍋，是昨天的兩倍，足可以放下兩大瓷盆的豬下水。

不僅有豬大腸，還有豬肝，豬胃。

昨天做成黃豆燜豬蹄，今天柳盼兒決定把兩個豬蹄滷了。

李蓉開始燒水，不一會兒，鍋裡的水就沸騰了，上面飄了一層煮出來的血沫子。

就在這時候，天上的烏雲越來越厚，遠處開始打雷，閃電齊鳴。

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