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倒了油之後，麵糰已經在後院的洞裡放了一會兒，具有很好的延展性。

柳盼兒把麵糰分成幾個小的，開始揉麵，切成小條，兩條放在一起，用筷子在中間用力壓一下，整整一排，足有二十多個。

柳盼兒掀開見油溫到了，然後兩手捏著面，然後稍微拉扯長一點，然後放入鍋裡，油條遇熱膨脹，變得很大。

她的動作很快，不一會兒就拉扯了六根油條，用平時撈麵條的長筷子，開始翻動油條。才不過一小會兒，油條就已經兩面金黃，有的地方，薄的透亮。

油條被撈出來，放在瓷盆上瀝油。油條的香味，已經讓柳盼兒和貓兒咽口水。

油鍋不等人，柳盼兒雖然特別想吃，但又因為油條太燙，只能再等等再吃，繼續扯麵炸油條。

柳盼兒拿著長筷子翻動油鍋裡油條的時候，另一隻手拿了一根油條，咬了一口，香脆的口感，讓她內心居然有點小感動。

“貓兒，你也拿一根嚐嚐。”柳盼兒嚥下嘴裡的油條，如果再配上一碗豆漿，那就絕了。

“謝謝夫人。”貓姐兒應下，擦擦手，拿了一根油條，張大嘴巴咬了一口，立即幸福地眯上了眼睛。

油脂帶來的愉悅感，無與倫比。

就這樣，柳盼兒一邊炸油條，一邊吃。

吃了兩根油條，就吃不下了。

不是不想吃，而是吃飽了。

貓兒姐吃了一個半，意猶未盡，一邊燒火，一邊跟柳盼兒說話：“夫人，在縣城，有個老劉炸貨的鋪子，裡面的炸糕，放了糖。曾經有個官家小姐，買了炸果子。吃的時候不小心，掉在了地上。”

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