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第二百四十九章 黃豆燜豬蹄

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劉婉見王禮驚魂未定的樣子,但仍然在幫王孝賣烤肉,這麼乖巧的孩子,真令她心疼。

劉婉對王禮說:

“禮兒,你好久沒有喝奶茶了吧?娘今天給你做個不一樣的。”

“好啊。”王禮乖乖點頭。

劉婉從美食儲物櫃裡裡翻出一罐自制的山茶,是以前她去找趙氏時,趙氏送的,她自己炒的野山茶。

這種茶屬於烏龍茶系中的一種,因為已經炒過了,所以劉婉一時也辨不出是什麼茶,但此時正好派上用場。

劉婉把茶葉取了一撮,放在鍋裡幹炒,一直到炒焦,散發出一股茶葉特有的焦香。

此時,倒入熱牛奶,和茶一直攪和,牛奶的顏色,變成焦糖色,再加入淡奶油,珍珠,就得到一杯口感醇厚的奶茶了。

劉婉把這款新口味的奶茶分裝好,拿了一杯親自送到王禮手上說:

“禮兒,你嚐嚐看,孃的新口味奶茶怎麼樣?”

王禮拿著奶茶喝了一口,只覺得又有醇厚的茶香,口感裡又有濃郁的奶味,比單喝牛奶味道好多了,他點頭說:

“娘,真好喝。”

“嗯,好喝就好。”

劉婉摸摸他的腦袋,然後開始做田知福的午餐。

田知福在她家吃了兩天,劉婉什麼口味都給他做了,這次,她決定大道至簡,給他做一個家常的黃豆燜紅燒豬蹄。

店裡有現成的鍋灶,吳景來住這後,又買了些做飯的調味料各種,一切都是現成的,也不必再另外添置。

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