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“放心吧,我不開大的酒樓,是不想和現在的酒樓競爭,我們只開家常小炒的店,這樣規模小,他們看不上眼,不會注意咱們,其實咱們的錢也沒有少賺了。”
劉婉早有了主意。
現在谷口鎮就屬望江樓、杏花村這兩家酒樓規模最大,開得最久,形成了競爭上的相對平衡。
他們兩家都已經開了很久,和當地的各方勢力交好,關係也是盤根錯節。
如果劉婉也開酒樓,就等於動了他們的蛋糕,別說她和關掌櫃的交情不錯,就是親兄弟,恐怕也會被打壓。
“娘,還是你厲害。”
王孝一想也是這個道理。
他們現在別看賺了點錢,但和鎮上的大酒樓比,不及人家一個小手指頭。
人家關掌櫃在附近的大鎮子上都開了望江樓的分店,一年的收入怕是不下1萬兩銀子,要壓死他們新店,真是分分鐘的事情。
所以開小店,在夾縫中生存,只要能賺錢,管他店鋪規模的大小呢?
王孝窮怕了,餓怕了,但他也沒有喪失理智,所以還是能聽得進勸。
王敬也覺得是這個理,說:“娘,咱們現在還弱小,沒有人家勢大。”
“是。”劉婉點頭,說,“咱們家沒有什麼勢力,現在雖然多了兩道皇上的聖旨,但也不是太有用的東西,我們還是要韜光養晦,先有實力再說別的。”
“娘,我覺得王禮如果能好好讀書,中個秀才、舉人啥的,咱家就比較有希望了。”王孝道。
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