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第二天一早,劉婉起得挺早的。
她在鄉下也是最早起床的人了,所以並不覺得難受。
而劉家起得最早的就是下人們,他們沒想到家裡的小姐也會起得這麼早。
見劉婉來廚房,都停止了動作,向她問安。
廚房裡的大廚已經知道劉婉做飯的手藝很好,她既是來廚房,難道又是要來露一手?
果然,還沒等他們問,劉婉便道:
“今早上,你們是原本怎麼安排的?”
“八寶粥,再煎些油餅,早上比較簡單。”廚師道。
“那行,你們就按原計劃做吧,我這邊做些糕點,家裡烤爐有吧?在哪裡?”
劉婉問廚師。
廚師指了指那間,說:“裡面有一孔烤爐,小姐看看是不是會用。”
劉婉進去看了一眼,發現烤爐還挺新的,應該是砌不久的,就開始回廚房和麵做餡了。
劉婉帶了一些奇奇怪怪的食材,廚師也沒見過,不懂就問,問她那是什麼食材。
劉婉說是蕨菜乾,還有什麼魔芋粉,馬鈴薯粉,春筍乾等。
廚師看得一愣一愣的,覺得小姐在南方呆久了,把南方做菜的精髓都學到手了。
劉婉做了魔芋菜盒,皮是魔芋粉,裡面的餡用的是蕨菜乾加瘦肉,還有筍乾加瘦肉兩種。
上鍋一蒸,魔芋皮就變得透明,魔芋菜盒晶瑩剔透,十分誘人。
然後劉婉又做了侄子、侄女們說的紅豆、綠豆餡餅,上烤爐烤。
劉婉問廚師:“家裡會不會有人嫌棄我的魔芋菜盒啊?”
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