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上午照常是文化課。
王憶覺得感冒症狀有所緩解,就堅持著去上課。
學生們很感動。
他們也有感冒的,一個個拖著大鼻涕。
於是課堂上接二連三的響起‘吸溜’、‘啊tui’的聲音,偶爾還有人咂巴嘴!
這把王憶整的很無奈。
咋了,還嚐嚐鹹淡?!
午飯是榆錢餅子,那麼多新鮮榆錢不吃可不行。
上午王東喜給他送來一棵白菜,於是王憶讓大迷糊來糊餅子,他切了白菜然後拿了一紮粉條,準備來個白菜燉粉條。
粉條在島上不少見,每年過年隊裡都會主持著做紅薯粉條,紅薯是島上收穫最多的農作物。
白菜燉粉條沒什麼好吃的,可王憶用豬油來起鍋,他一舀就是兩大勺子的豬油,粗略估計得一斤多,白菜粉條下鍋立馬出香味,加上八角調味那更是香氣撲鼻。
榆錢糊餅子做法有簡單有複雜,簡單就是榆錢摻和點玉米粉或者地瓜面高粱面之類的貼在鐵鍋上烤熟,複雜點的就要往裡加佐料。
大迷糊只會簡單做法,用榆錢和雜糧面攪和均勻準備往鍋子上貼。
“浪費了。”一個聲音響起。
王憶扭頭看到個瘦巴巴的中年人在嬉笑。
他對這人有印象,大膽夫妻給他相親那天他在祖祠前的磨場看見過這人,這人挺嘴碎的,名字叫漏勺。
漏勺笑嘻嘻的站在門口看,說:“榆錢糊餅子這麼做不好吃,可惜王老師一鍋白菜燉粉條了。你要是把榆錢糊糊里加上點花椒麵和鹽,那糊出來的餅子才好吃。”
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