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開了會吃了個小燒烤,王憶打著飽嗝回到聽濤居。
雨勢並沒有加大,不過風勢很猛。
到了第二天結果雨停了,只剩下狂野的海風在呼嘯的吹著。
漁家人的性子比風還猛,他們竟然趁著刮颱風去海島四周撿小海貨。
王憶見此只想問一句:你們是不是以為你們很勇?
但社員們頂風冒雨的找海貨不是為了自己多數是為了他,給他送過來好些藤壺!
王憶見此只能感慨一句:你們真是很勇!
藤壺棲息於險地,平日裡不怎麼能冒出來,這種大風天海風捲起海水露出一些險峻地勢,上面藤壺眾多,於是一些社員就趁著這機會去找藤壺。
當然他們不是單純是因為王憶喜歡吃小海鮮所以去冒險,而是每逢颱風天都會去找。
找了一是自己吃,二是曬乾了做藤壺幹用於以後做湯用。
每逢這種天氣去看海上峭壁,都能看見下面散落著許多人,海浪就在他們身邊和腳下呼嘯,他們淡定自若甚至還有心思說笑……
於是29號中午王憶又吃上藤壺了。
藤壺的鮮美在眾多海鮮里名列前茅,簡單白灼即可。
但這東西的鮮味是一時的,它比一般的海鮮更難保鮮,即便放進冰箱,不出兩日便不再肥美,原有的風味蕩然無存。
要想保住藤壺的好滋味,要麼曬乾做藤壺幹,要麼做酒醉藤壺。
這兩天註定都是大風雨,做藤壺乾的想法是白搭了,所以漏勺就跟王憶商量,要給他做個酒醉藤壺吃。
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