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“啊?這個……”
楊一暖這會兒的表情略顯尷尬,他還真就被二叔給問住了。
事實上自從他把二叔接回來之後,讓二叔在店裡幫忙開始。
關於他們家這進貨的來源,他從來沒讓父母和二叔細說過,就怕二叔多想。
沒想到二叔還是自己‘猜’出來了。
本來這個漢堡店呢,他剛開始也沒想著能做多大。
一來就是給父母找個營生,二來也是為了給自己從異界搞來的錢,找個合法的來源掩飾。
可哪想到,現在生意越做越火,已經到了要開分店的地步。
而按照他的想法,開個三五家,甚至覆蓋整個巴州就了不得了。
再往多了說要擴張到全國,他也就是口嗨而已。
可沒想到二叔卻當真了,這會兒二叔的態度很嚴肅。
“小暖,二叔我也算自己做過老闆的人,我對咱們現在做的這個漢堡生意,可是非常看好的。”
“雖然咱們家的漢堡店才做了幾天,可我發現這個生意非常有潛力。”
“首先就是他出餐快,而且大部分原料,都是半成品,這就節省了大量的時間。”
“其次就這種店因為帶有強大的外帶屬性,所以客人點餐後,如果店裡沒有位置。”
“客人還可以選擇外帶,因為他很方便就餐,這樣翻檯率這個概念,對餐廳影響就不大。”
“再有就是做法簡單,型別也簡單,不需要大廚,這樣就大大降低了人工成本。”
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