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“而這火雞也分好幾種，最大的重型火雞，分量可以長到二十公斤左右。”

“出欄週期，一般是一百二十天，到一百四十天。”

“最最關鍵的就是，這玩意的出肉率相當的高，單體每隻最高出肉率可以達到百分之八十。”

“有些特殊品種，都能高達百分之八十八，而咱們普通的白羽雞，出肉率最高也就是百分之七十。”

“至於豬牛羊啥的就更不用說了，就拿出肉最多的牛來說。”

“咱們國內目前養殖最多的肉牛型別就是西門塔爾，那玩意出肉率最高也就能到百分之五十。”

“而且要三年飼養週期，所以從飼養成本上而言，火雞真的是一種非常好的飼養品種。”

“正因為飼養成本低，週期短，利潤大，火雞肉在歐美地區非常受歡迎。”

“這兩天我查資料看到，在漢斯國火雞肉每年要消耗六十萬噸，高盧國每年要消費七十萬噸，在北亞美利加，每年要消費九十萬噸。”

“可是在我國，火雞肉的年消費，卻不足一萬噸…”

看來二叔在市場調研這一塊，還真是挺下功夫的，居然搞來了這麼一堆詳實的資料。

聽得楊一暖也是有點熱血沸騰，看來這火雞肉好像真的很有搞頭哇！

“在這些歐美國家，這火雞肉可是僅次於牛肉的第二大暢銷肉品。”

“價格便宜，量又足，最關鍵是營養價值高，非常適合喜歡健身的人群。”

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