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中國東北的地大物博、風土人情和日本這個海洋國家,土地少所形成的人文習俗,截然不同。
東北小興安嶺地區的冬天,室外溫度常常是零下三四十度,而地窖裡得溫度卻有零上五度,東北人冬天其實不閒著,比如白菜,雖然放在了地窖,也要時常看看外面的葉子是否有爛的,一顆一顆的把外面的爛葉子去掉,有間隙的碼放好一層,然後在這一層上面,放上兩根平整的木棍,木棍子上再碼放一層“整理”好的白菜,一層一層碼放的很高,儲存到位才能確保有吃有喝,儲存技術是每個家庭都會的手藝。
朱家的地窖很是整齊,朱永和每年冬天都請隨長勝和保安團的人幫他幹活,然後會大吃一頓,喝點好酒。朱永和樂此不疲,這也是他威望的展現。
地窖裡很黑,梅子拿出小手電,微弱的光影下,依稀看見白菜碼放整齊,地下堆著好多大麻袋,蘿蔔、土豆、紅薯啥都有,她翻了翻,各處摸了摸,都沒有,她定定神,能放在什麼地方?朱永和知道這盤子“金貴”,斷不會放在很髒的地方,梅子開始一寸一寸的從上到下找。
在1926年“東方史館”沒成立之前,日本人就已經在中國各省有計劃的搜刮古董字畫、文物等寶貝。作為文化特務,像梅子這樣的人,是受過嚴格訓練的,此時她心裡很清楚,找一件東西,只要你找的時候認真,不走“回頭路”其實也很快。
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