<!--go-->
灶房裡,何氏打算蒸半鍋糙米飯,多放幾個紅薯,切成塊,放在米飯上面一起蒸,這樣每個人都可以吃到大半碗,放開了肚皮吃那是不行的,但是能勉強吃個半飽。
拿出半塊野豬臘肉,洗刷乾淨之後,切成薄薄的片狀擺在盤子裡。
從醃菜罈子裡撈出一把酸辣椒,切成細條,堆滿一碗。
想到家裡很久沒炒過豆豉了,便開啟密封的罈子,用乾淨的勺子舀了一碗黑褐色的豆豉出來,摘了幾個牆上掛著的已經風乾的幹辣椒,切碎,放到碗裡的豆豉上面。
從地窖裡拿出一顆大白菜,剝去上面焉掉泛黃的葉子,漏出裡面白嫩新鮮的嫩葉子,將葉子和杆子分開,用手撕碎,這樣炒起來更好吃。
剝了一把蒜瓣,用刀背拍碎待用。
最後奢侈的拿出了三個雞蛋打在碗裡,準備蒸個雞蛋羹。
四個菜,有葷有素配米飯,很久沒有吃的這樣奢侈了。
封玉珠坐在小板凳上往灶裡添著火,看著何氏麻利的洗鍋燒油倒菜翻炒,一股沖鼻的香味頓時衝了出來。
“阿嚏”
“阿嚏”
“阿嚏”
圍著灶臺轉的三個小子頓時被這股香味嗆的打起了噴嚏,狼狽的樣子,惹得何氏笑罵道;“三個臭小子,滾滾滾,滾一邊去,不要把口水噴我鍋裡去了。”
三富笑嘻嘻的,“娘,你的手藝越來越好了,我都想不起來以前的水煮菜是什麼味兒了。”
“水煮菜?沒吃過,娘,好吃嗎?”五福現在滿腦子都是到處飄來飄去的肉香味,一聽水煮菜,頓時想起來自己還沒吃過呢。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.ebook8.cc
(>人<;)