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進入六月，晚上出來逛夜市的人更多了，徐茵的小龍蝦攤生意是真的好啊！

今天她沒課，也不用去設計室，就讓趙叔多送了一百斤小龍蝦過來，店員負責賣，她負責烤。

沒錯，她又開發了個小龍蝦的新鮮吃法——炭火煨烤。

烤出來的小龍蝦，外殼酥脆、香味濃郁、肉質鮮嫩多汁，且沒有絲毫土腥味。

搭配封燚新調的冰薄荷白茶，那叫一個爽口落胃。

以至於徐茵的炭烤攤前擠滿了人。

經過一個多月的營業，“夜市街17號”的招牌已經廣為人知，回頭客漲了一波又一波，不論是為小龍蝦而來，還是為茶飲、燒餅而來，反正每天傍晚，還沒到營業時間，店鋪門口就有三三兩兩的顧客在排隊了。

店門一開，徐茵抽空往門口放了塊小黑板。

“秘製小龍蝦仁預訂？這是預製菜嗎？”顧客看清小黑板上的內容，好奇地問道。

“對！”徐茵坦白道，“往後天氣會越來越熱，小龍蝦跟人一樣也會懶怠，吃得少，肉質就沒現在肥嫩。雖然是預製菜，但只只都是活蝦現剝、現炒，炒制後急凍，你們買回去解凍後下鍋翻炒兩分鐘就是一道現成菜，做蓋澆飯蓋澆面都行，味道我保證跟我店裡賣的沒什麼區別。您感興趣的話，可以買一袋回去嚐嚐，不好吃回來找我退錢！”

徐茵也是聽趙叔說，趙家村的其他小龍蝦養殖戶到現在還沒找到穩定客源，幾十畝小龍蝦怕是要砸手裡了，就想了個方法，看能不能推廣小龍蝦仁預製菜。

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