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江祺的問題，在東坡肘子端上桌的那一刻得到了答案。

東坡肘子，著名川菜。

這菜江祺幾人都吃過，在遊樂園還沒開業，黃富貴還負責眾人的一日三餐掌握廚房的生殺大權的時候，黃富貴經常做。

江祺不知道是黃富貴從網上學的教程有問題，還是健康炒菜館掛羊肉賣狗肉，總之，漂亮女服務員端上桌的東坡肘子和眾人先前吃的完全不一樣。

黃富貴做的東坡肘子，肘子上會淋一層厚厚的豆豉色的料，料上又會蓋一層蔥姜，把肘子蓋得嚴嚴實實的。肘子是放在蒸籠裡蒸的，非常軟爛，就是蔥姜味有些重，江祺一直吃不太慣，反倒是老約翰非常喜歡。

而健康炒菜館賣的肘子，除了深色的醬汁外什麼配料都沒有。

一個大盤，裡面是一個在尋常餐館裡很難見到的大肘子。

建康牌大肘子雖其貌不揚，但香味四溢，濃郁的肉香撲面而來，讓人聞著就不由得食指大動。

“滋溜。”汪杏花沒骨氣地吸了吸口水。

“東坡肘子。”女服務員笑著道，“幾位，菜已經上齊了。您幾位今日的消費金額已經滿了500，我們這邊會送您一壺酸梅湯，請問是要冰的還是常溫的？”

“冰的。”江祺毫不猶豫地道，酸梅湯不喝冰的沒有靈魂。

說罷，江祺拿起筷子直指肘子。

比江祺更快的是汪杏花，在夾菜這件事上，汪杏花不會輸給任何人。

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