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JOE——中文音譯是“喬”。

通常作為男孩名來使用，也可以作為女孩的名字。

它來自希伯來語，英文字意是平凡人，上帝賜予的孩子，寓意是英俊瀟灑，獨立自主的人，俏皮活潑的俚語也叫[俊小夥]。

......

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此時此刻——

——導遊小哥哥對兩位初來乍到的乘客打招呼,所用的暱稱就是[JOE]。

阿星和雪明這才反應過來。

——就像是波普藝術[POPART]，在今時今日，米米爾溫泉集市的人們已經將[JOE]這個名詞，當做了衣食住行生活娛樂的一部分。

它可以用來打招呼或開玩笑。

與朋友們問好時，這個文化符號也完全融入了問候語裡。

......

......

只是一時間，兩個小夥子不知道怎麼回覆人家，尬在原地了。

導遊哥哥從燒烤架下邊取出一把斧頭，將脊骨砍做三段。

砍骨頭的手法看得江雪明咋舌稱奇,他以前做過紅白案,處理肉品的工作他非常在行——看導遊手中的斧刃脊線到刃口開成鈍角，用作切削劈砍樹木的多層纖維.

這位導遊小哥砍骨頭的手法犀利自然，是一眼尋到脊骨的關節豁口，從脊骨的脂肪肌肉紋理中，自然而然將骨節斷開，一斧兩斷一氣呵成。

骨質中的髓液本來封在蛋白質膠體和骨節裡，在斧刃的擠壓下，烤肉的空腔一下子開啟，發出“啵”的一聲脆響，是手法高明的屠夫。

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