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二人互相謙讓著，一同進入城堡內，守衛的八旗兵非常恭敬的向二人施禮。範永鬥驚異於瀋陽范家在八旗的權勢居然如此之大。

二人直接去了城裡最大的建築群，原來的大明總兵府。

總兵府門口，有一員八旗將領在迎接。

“肖山兄，這位是我們鑲黃旗的甲喇額真布色，目前是著西平堡的守將。”範承蔭介紹道。

布色向範永鬥微微一笑,顯然不怎麼會說漢話，只是做了一個請進的手勢。

一行人來到中庭，這裡在地上鋪了很多塊地毯，擺著小炕桌，一些陪同的滿漢官員已經就坐。一行人進來後，分賓主坐好。

“肖山兄，你們介休房在張家口是富豪之家，平時生活肯定養尊處優,遼東這苦寒之地沒有什麼好招待的,真是怠慢了。”範承蔭客氣的說道，說完一拍手。

下面立刻抬上來一匹烤駱駝。

範永鬥在塞外長大，知道遊牧民族在喜慶宴會時，常常用“烤駱駝”這道菜來招待嘉賓。

這代表著主人非常重視來賓。這也是最高階的禮遇。

這道菜大得驚人，由蛋、魚、鴿子、雞或鴨、羊、駱駝烘烤而成。

具體的做法是將煮熟的蛋塞入魚的腹中，再將這條魚烘烤熟後，塞入鴿子的腹中，然後再放入烤好的雞或鴨的腹中，後又將烤熟的雞或鴨塞入羊或駱駝的腹中。

羊烤熟後，塞入駱駝的腹中，中間以米飯、杏仁、松仁填充縫隙。

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