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林月如說道：“這世上謀生的手段都是有數的，每一個行業都是封閉的。外人很難進入。百姓們有了祖傳的技藝，都敝帚自珍，生怕外人學了去。每個行業都有行話，外人連聽都聽不懂，更不用說學習模彷了。”小娘皮說道：“是啊，為了保住子子孫孫的飯碗。他們把辦法都想盡了。老爺您每創造一個新的職業，就是對這天下的百姓積了一份功德。他們學會了這個謀生的手段，子子孫孫都會受益。”楊凡道：“我倒沒有想到那麼多。只是一時可憐他們罷了。”從楊凡到大明來的這兩年，已經把太多的新的手藝和行業帶來了。

現在遵化和新城甚至是附近一些城市，都出現了早點攤子。提供油條、豆腐腦、小混沌、小籠包子、炒肝、炸豆腐湯、燒賣、油炸糕等早點品種。

這些人都是楊凡設立的培訓班，培訓的人員做的。興禾超市還出售一種用鋼鐵鉚接製作的早點小推車。

小推車可以推著走，邊走邊賣。車裡邊有三個燒蜂窩煤的小鐵爐子，有水桶和裝食材的很多抽屜。

三個鍋，一個炸油條、油炸糕。一個蒸包子，一個用來煮混沌、麵條。

楊凡招募一些工人家屬，推著小車賣早點，也算是增加他們的家庭收入。

沒有本錢可以貸款，畢竟都是自己的工人家屬。其他想做這個生意的也可以申請，楊凡安排他們到附近的城鎮和交通路口做生意。

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