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789、雙喜臨門

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晚上,楊凡陪兩位夫人在花廳吃飯。

「哇,今天有鹽焗雞,太好了。這是我的最愛。」小娘皮開心的說道。

「今天還有龍蝦啊,真好。」林月如也滿意的說道。

「這是從天津,用蒸汽船送來的。都是活的,養在海水裡的。這是今年最後的一批海鮮了。馬上內河就要封凍了。再想吃,要等明年開春了。」楊凡說道。

林月如喜歡海鮮。各種海鮮都喜歡吃。

楊府的龍蝦,一般都是固定的做法。

尾巴那一塊精華,生吃,做刺身,切薄片,用芥末和海鮮醬油蘸著吃。主要是給楊凡補身用。每一次小娘皮和林月如都要監督楊凡吃完。

龍蝦的肉做椒鹽或者油炸。頭尾做湯或者煲粥,腦子拿出來蒸蛋。

真是一點不浪費。

海鮮都是天津來的。可龍蝦不是。

這些龍蝦是非洲之角來的。和駱駝一起傳送過來的。是正經的莫三比克玫瑰花龍蝦。非常美味。

一起來的還有金槍魚,也同樣做刺身,生吃。

林月如每天早上都要吃幾片。

非洲之角的金槍魚是全球最肥美的,都胖成球球了。

楊凡不想讓林月如吃太多。脂肪太多了,容易發胖。所以騙她說馬上封海了。想吃明年再吃。

小娘皮吃鹽焗雞直接上手,小手、小嘴上啃得都是油晃晃的。楊凡最喜歡看她吃東西的樣子,憨態可掬。

盤子裡的雞肉,皮爽肉滑,味道鹹香,口感鮮嫩,色澤金黃誘人。楊凡看著小娘皮吃的這麼盡興,自己都心情好,胃口大開。

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