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第四百八十九章 觀蓮節

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孟湧氣哼哼地甩袖而去。

講不通道理就不講!

這事情也不指望那娘倆配合了,只要能碰瓷就行,不用她們配合而發生點什麼,不是更真實、更可信?

孟湧算算日子,後天,六月二十四,正好,就這天吧!

大房想接觸楚家那小崽子、哦不,未來女婿,還得花上一段日子,咱二房,後天就讓那小子上鉤!

六月二十四,是大宣江南地區的“觀蓮節”,也叫“荷誕”,意思是這一天是荷花的生日。

以貫穿大宣東西的九派江為界,南方與北方的節日明顯不同,北方就沒有這個“觀蓮節”。

而在江南,觀蓮節這天,是舉家賞荷觀蓮的盛大節日,人們會進行能想到的一切跟蓮花有關的活動。

六月,正值酷暑盛夏,白天,人們採蓮弄藕泛清波,消夏納涼增樂趣多;夜間,皓月當空微風過,放燈品饌唱情歌,真真是愜意的節日。

尤其是吃,荷花能吃部分多了,不但能吃,而且好吃,吃法也多。

比方品蓮饌。

蓮的花、葉、藕、籽都是製作美味佳餚的上品,人們會在觀蓮節這一天吃“綠荷包飯”。

就是以粳米和糯米摻雜魚、肉、菇等諸味,包上荷葉蒸之,肉香飯香融荷香,表裡香透,鮮肥軟糯不膩口。

花瓣、蓮子也都要吃,人們會把蓮花瓣搗爛摻入米粉和白糖蒸成蓮糕食用;或者製作荷花酒、蓮籽粥。

藕更要吃了,夾了肉糜的炸藕合是老少咸宜的必點菜,而用削成小塊的嫩白藕、去掉皮心的新鮮蓮子和米煮成蓋澆飯,更是香美異常,令人讚不絕口。

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