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轉正了。

就意味著付宇從今天開始可以獨立接單掌勺了。

不過為了穩妥，目前，他還得繼續跟在趙猛身後撿活幹。

有點餐單遞過來，他先選。

挑出來自己拿手的菜，剩下的交由趙猛完成。

而等到將來他徹底能夠自己接單了，才可以真正跟著趙猛組成搭子幹活。

一桌席面主廚拿八塊，他拿兩塊。

雖然看著少了點，但是架不住店裡生意好，席面多。

再加上年底分紅，一個月勾算下來，差不多能開到四千到五千塊錢。

這跟他之前的工資比，足足漲了一倍。

付宇對此非常滿意。

“蒜香蒸青蛤貝，軟炸黃花魚，這兩道菜我會做！”

付宇跟趙猛打過招呼，得到允許後，從點餐單上撕下來兩道菜貼到了自己面前的廚壁上。

付宇的專屬廚臺緊挨著趙猛的廚臺。

這裡原本是用來放備料的，現在清理出來，安了爐灶，另配了廚具。

蒜香蒸青蛤貝，付宇在音樂餐廳做了四十多遍，經驗豐富。

而軟炸黃花魚，則是他之前幫廚時，幾乎每天都會做的事情。

過油沒什麼難的，撒椒鹽又有絕對手感掌控。

兩道菜，付宇做的流暢而迅速。

趙猛一邊忙著自己手頭的事情，一邊分心盯著付宇掌勺。

從頭瞄到尾，頓時有種吾家有徒初長成的欣慰感。

瞧瞧，這條靚盤順手法嫻熟的英俊廚師，是自己一手帶出來的，真是看著就覺得有成就感啊！

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