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趙猛是經過深思熟慮之後，才做出的這樣一番人事調整。

他手底下的幾個小工，平時做事怎麼樣，他嘴上沒說，其實都看在眼裡。

有兩個挺勤快的，不過沒什麼天賦。

還有一個性子太慢，手上不出活。

孫慶寧其實相對而言，屬於腦子聰明，也有點天賦的那一類。

不過這人實在不定性。

有個女朋友在外面栓著，每天腦子裡想的都是怎麼調班串休，一點上進心也沒有。

他想讓付宇跟自己搭檔接單幹活，那就必須要讓付宇有充足的機會上灶練手。

又要顛勺又要備菜，真忙起來，肯定顧不過來。

這時候就需要有個手腳靈活，能跟上趟兒的人，在旁邊幫廚打下手。

孫慶寧就很合適。

反應快，有眼色。

沒上進心正好，可以安安份份跟在付宇身邊幹活。

就是這個調休問題，挺讓人頭疼。

店裡規定每週每人可以調休一天，孫慶寧上個月就多休了兩天。

這小子為了能及時上交公糧，連拿不到滿勤獎也認了。

趙猛琢磨著，實在不行，等到孫慶寧調班時，就再挑個人過去給付宇打下手。

心下想著，趙猛的視線不由在另外三個人身上打了個轉，心裡基本上也就有譜了。

這次人事調整，唯一沒有變動的就是付宇。

他已經轉正了，獨自掌勺接單是早晚的事情。

而現在趙猛把孫慶寧分到他手下幫廚。

付宇也挺樂呵。

有人打下手，他就能輕省不少。

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