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祖上是‘瓜爾佳氏’,家風很傳統。
試問北安市能有幾個這樣的家庭?
付宇覺得姚石說的這位訂桌包席的顧客,很有可能就是自己之前上門服務過的那位富婆。
而既然是訂婚宴,那就是兩家準備正式結親了。
會是她們嗎?
應該是吧?
付宇好奇問道:“姚廚,你們店的那位訂餐顧客姓什麼啊?”
姚石隨口說道:“姓關,聽說好像關姓的人家,不少祖輩都是瓜爾佳氏的滿族後裔。”
付宇點點頭,心裡基本上確定了。
於是問道:“她們要調整什麼菜色啊?”
姚石喝了口啤酒:“說是其他的席面都不變,只唯獨主人家的兩桌改成八碟八碗席。沒聽說過吧?別說你了,連我都只是聽說過,沒見過。”
姚石還有一句話沒跟付宇說。
這位方姓的顧客,不但要求調整席面,還準備自己帶廚師過來。
那他能同意嗎?
這要是傳出去了,以後餐廳的名聲就算是砸了!”
音樂餐廳能在短時間內聲名顯赫,就是以優質的服務,時尚而前衛的用餐環境,以及種類繁多的各色宴席食譜而聞名。
如果被外人知道,竟然有音樂餐廳做不出來的席面,還需要從外面另聘廚師過來烹飪。
那跟砸自家招牌有什麼區別?
這種情況,就算是店裡後廚實在做不出來,哪怕真的要從外面請人回來,那也得是自己飯店想辦法,偷偷的辦這事兒。
怎麼也不可能讓顧客直接從外面帶廚師上門。
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