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這滿滿的一大份砂鍋魚端上桌,頓時成了中午最受歡迎的一道菜。
也是趕巧了,他們這邊蜂擁著剛將砂鍋魚吃個底朝天,那邊董俊田心血來潮,跟著姚石過來檢視後廚人員的伙食情況。
“喲!這是吃的什麼啊!搶成這樣!”
董俊田和姚石過來的時候,就看到後廚幾個人連爭帶搶的從砂鍋裡往外夾菜吃。
聽到詢問,這幾個人居然裝作沒聽見,生怕自己的筷子夾不準,再把魚肉掉落回去,便宜了別人。
趙猛笑著說道:“小孫做的砂鍋魚特別好吃,這幫小子都搶瘋了!”
董俊田湊近了瞧,就見砂鍋裡哪還有魚了,就剩下點不多的湯汁。
“哎?”董俊田來了興趣,轉頭詢問:“瞧著不像是咱們店裡的那種做法。”
趙猛說道:“小孫做的不是店裡的那種砂鍋魚,而是過油之後再燉的,確實很好吃。”
“是嗎?”董俊田有些驚訝的問孫慶寧:“你這是怎麼做的啊?”
站在旁邊的姚石,同樣看向孫慶寧。
因為自己做的菜備受關注,孫慶寧明顯有些受寵若驚。
他萬萬沒想到,這白鰱用付宇教的方法做出來居然會這麼好吃!
現在老闆詢問,有了上一次統計記錄的事情做教訓,這一次孫慶寧倒是沒敢再居功。
他老老實實的將砂鍋魚的做法說了一遍,最後不忘強調:“是付廚教我這麼做的,沒想到真的特別好吃。”
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