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張肖一聽，都忍不住笑了：“付宇啊，我跟你說，這辦席的價位，其實都差不多。

店裡這邊提供多種選擇，最後還是顧客自己決定要辦什麼檔次的宴席。”

付宇點頭：“我之前聽後廚的人說過，有一次來了一份顧客想要預訂婚禮的宴會席面。

服務員帶路去貴賓室時，顧客突然詢問席面的價位。

因為這人看著挺有錢的樣子，服務員就試探著介紹了一下店裡中檔價位的席面。

而顧客問還有沒有再高檔一點的，要是沒有，就不打算在這兒定製了。”

付宇也笑了笑：“我當時聽了，都震驚了，你知道嗎？人家顧客根本不覺得定價貴，太便宜了，好像無法滿足他們的心理需求！”

這是付宇初去音樂餐廳時，領悟到的真諦！

能借著姚石的安排去音樂餐廳學習烹飪，對付宇來說是一段非常珍貴的時光。

因為在那時候，付宇學到了很多千里馬這邊根本接觸不到的東西。

李璘楓一臉茫然：“越貴越好？有錢燒的吧？”

張肖接過付宇的話：“璘楓，這你就不懂了，我跟你說吧！

像這種有錢的顧客，如果她想要便宜的價位，在聽到介紹時，就會直接表態了。

她既然詢問高檔的席面，就說明他有這方面的需求！

可能擺在餐桌上都是一樣的瞧著好看，可她心理上有需求，認為宴席很重要，不夠貴，不夠奢華的席面對於她這樣的人來說，太敷衍了！

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